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極閃 ~ごくせん~

一瞬の閃きで究極の1枚を…

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あみパンマン

Author:あみパンマン
極閃~ごくせん~(写真部)部員のブログ!
スローガン:一瞬の閃きを大切に!究極1枚を探求しよう!
新潟県村上市

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2010.10
21
Category : 未分類
満喫フェスタ その2 商工会青年部担当、地場食材の昼食

メニューを考案して希楽々(きらら)のボランティアスタッフ(お母さん方)においしく作ってもらいました

スポーツで汗を流した後に、パルパークのホールを使ってバイキング形式の昼食を用意

予定よりスポーツの進行が早く、少しドタバタしましたが、参加者の皆さんには大変満足していただけたと思います

◆米粉サンド

米粉パンは地元の「ゆりの会」にお願いして特注品 ハムは「かみはやしハム」の高級ロースハム
もちろん野菜も神林でとれたものを使いました 味付けはタルタルソース

満喫フェスタ 058


◆神林ドーン(丼)

米も新米 豚もブランド豚 メニューの中でも作る方が間に合わないくらいの大人気でした

満喫フェスタ 060

◆手打ちそば

地元のそば粉を使用し、某建設会社会長さんが「そば打ち」の実演を
女の子達が興味津々にそば打ちの実演を見ていました
会場内でこの会長さんが一番モテてたかも とれたてなめこや、大根おろしのトッピングあり

満喫フェスタ 076

その他、6種のロールケーキや、山北の清水で入れたコーヒーなどもあり、参加費たった500円でこのボリューム

どのテーブルも美味しそうに食べていて、主催者側も大満足

満喫フェスタ 073


天気がよかったので、オープンカフェ風に体育館脇にも食事スペースを設営しました

満喫フェスタ 078

イベント終了後に、スタッフの打ち上げを行ないましたが、色々な反省や貴重な意見など数々でましたので、来年につなげていきたいと思います

参加されたスポーツクラブ希楽々の皆さん、そして希楽々ボランティアスタッフのお母さん方、商工会青年部の皆さん、大変お疲れ様でした

来年度も、この合同イベントは開催予定です 興味のある方は是非参加してみて下さい
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